こんにちは、社員のM.Fです。

今回は｢akim’p｣さんへ行ってきました。

閑静な通りにひっそりと佇むこのお店。店先に書かれたキャッチフレーズがオシャレですね。さっそく中へ入ります。

店内はテーブル席とカウンター席に分かれていて、白とブラウンを基調としたスタイリッシュな作りと丸い照明がおしゃれな空間となっています。ピアノのBGMが流れていて、とてもリラックスできそうです。

今回いただいたのはこちらのブリュレプリンとアイスカフェラテ。注文した際、お店の方がなんと目の前でプリンをブリュレしてくれます。目の前でプリンに乗った砂糖をバーナーで炙る様子はまさに大迫力そのものでした。プリンは卵の優しい甘みのあるとろりとした食感で、口に入れた瞬間とろけてしまいます。お店の方が炙ってくださってできたカラメルはパリッとした食感で、甘さとほろ苦さが絶妙な味わいを生んでいます。このプリンのとろみとカラメルのパリパリ食感がお互いを引き立て合っていてとても美味しかったです。

アイスカフェラテは苦味の中にほのかな甘さを感じる上品な味わいで、コーヒー豆の微かなフルーティーな香りが鼻に抜けて爽やかな味となっています。プリンとの相性も抜群です。

ここはプリンが自慢のお店で、その魅力はなんといってもお店の方が目の前でプリンをブリュレしたり、カラメルをかけるなどのささやかなパフォーマンスをしてくださることです。通常のメニューのほかに日替わりのおすすめのプリンもあり、その他にも様々な軽食のメニューがあります。ランチ時にもおすすめです。ちょっとワクワクする美味しいプリンを食べに、ぜひ訪れてみてはいかがですか。

では、また次のブログで。