こんにちは、社員のM.Fです。

今回は、清澄白河駅から徒歩約5分のカフェレストラン｢ヒキダシ｣さんへ行ってきました。たくさんの人で賑わう大通りから閑静な住宅街へ入り、さっそく中へ。

古民家をリノベーションしてオープンしたというこちらのカフェ。店内はレトロな雰囲気を醸し出しており、芸術の街・清澄白河のスタイリッシュな世界観を体現しています。木の温かみを感じる、リラックスできる店内です。

今回いただいたのは、こちらのクラシックプリンとホットコーヒー。

プリンは昔ながらの固めの食感で、カラメルのほろ苦さとクリームの甘さがお互いを引き立て、深い味わいを出しています。

ホットコーヒーは苦さの中にほどよい酸味や爽やかさも感じる、ほっとする味です。｢ホット｣コーヒーだけに(笑)。

ここではスイーツだけでなくワンプレート料理も提供しており、ランチやディナーにもおすすめです。また2階フロアでは絵画やアート作品の展示も可能など、芸術を嗜む方にも嬉しいお店。

清澄白河の魅力を｢引き出したい｣という思いから生まれた｢ヒキダシ｣さん。

清澄白河という街を愛する人、その魅力をまだ知らない人、何かを創り出すことに魂をかける人、その全ての人たちが幸せなひとときを過ごせる場所。｢ヒキダシ｣さんはそんな場所です。

清澄白河の魅力に、芸術作品というだれかの生きた証に、ここで触れてみませんか。

それでは、また次のブログで。