なにわ麺次郎 然

こんにちは。新入社員Mです。

今日はなにわ麺次郎 然という梅田にあるラーメン屋さんへ行ってきました!!!

今回は黄金貝ラーメンと炙りチャーシュー丼を注文しました!!!

こちらのお店は貝と地鶏で出汁を取っているスープのようです。

貝のだしってどんなんだろう?と思い注文。

麺は中太のストレート麺で出汁も美味しくレア目なチャーシューも美味しく最高でした👍

チャーシュー丼も美味で、並ぶほどの人気ぶりが分かりました……!!!

最近、関西に来て味が少し関東とは違い濃い目だなぁと感じました…

実は関西の方が関東に比べてお料理の塩分濃度が高いようなんです、納得(≧▽≦)