出雲で有名な羽根屋に行ってきました！

美味しい出雲そばのお店です。

5段わりこそばです。

種類はこんな感じです！

卵が一番好きです。

割こそばの食べ方は…重ねられた器のまま、まず一段目のそばに薬味とつゆをかけ、食べ終わったら二段目に残ったつゆと薬味を移して食べる、という食べ方です。

出雲でいちばん美味しいおそばかもしれないです(*^^*)