新入社員Mです。

たこ焼きに引き続き、今回は『かすうどん』と『串カツ』をいただきました✨

こちらが大阪名物『かすうどん』。

かすうどんとは、高タンパク、低脂肪、コラーゲンもタップリの油かすをうどんと一緒に合わせて食べる料理です！！

油かすとは牛のホルモンをじっくり脂が抜けるまで時間をかけて揚げたものです。

関東とはちょっと違う感じがしてうどんのスープの塩分がすこしばかり強めでした！！

でもとっても美味しいおうどんでした💕

大阪といえば『串カツ』。

こーんなに種類がありました！！！

３本からの注文とのことで、豚肉、モッツァレラチーズ、ちくわを選びました。

揚げたてでさっくさくでとても美味しかったです。

お店は『かすうどん恵美須屋２号店』です。

大阪に行ったらぜひ行ってみてください！！

一人でも入りやすいお店です！！

ではまた。