大阪出張も後半戦。

この日は打ち合わせがぎっしり詰まっていたため、Mさんと一緒に客先を回る一日でした。
移動と打ち合わせの連続で頭も体もフル稼働。
そんな中、1件目のお客様の訪問が終わったタイミングで、
「近くにラーメン屋さんがあるみたいですよ」と地図で見つけたのが「座銀」というお店。
写真を見る限りかなり美味しそうで、これは行くしかないということで向かってみました！

お店に着くと、平日にもかかわらずすでに並んでいる人たちが。
人気店なのが一目で分かります。外に設置されている券売機で食券を買ってから入店するスタイルで、どれも美味しそうなメニューばかり。
しばらく悩みましたが、私は限定ラーメンを選択。
赤玉ねぎの和風冷やしsobaという名前だけでも期待値が高い一杯です。

運ばれてきたラーメンは見た目も美しく、まず香りが最高。

ひと口食べた瞬間、「これは当たりだ」と確信しました。
スープはあっさりしていて優しい味わいなのに、しっかり旨みがあって物足りなさはゼロ。
赤玉ねぎのシャキッとした食感が良いアクセントになっていて、
さらに私が愛してやまないミョウガ様まで入っているという完璧さ。
これはもう、好きなもの全部入りです。
体調が少し悪い日でも、きっと美味しく食べられるだろうなと思える一杯でした。笑笑

忙しい一日の中で、心まで満たされた幸せなラーメン時間でした。